Gestern abend habe ich mal eine Pizza mit Tortillafladen statt normalen Pizzateig getestet. Leider habe ich glatt das Bild vergessen vor lauter Hunger. Es sah aber auch zu lecker aus!
Zutaten/Zubereitung:
Ein fertiger Tortillafladen mit einem Eßl. mit Wasser verdünnten Tomatenmark bestreichen. Belegen nach Wunsch - bei mir kam eine halbe Paprika, 2 Scheiben Salami, eine Frühlingszwiebel und etwas Käse. Das ganze dann bei 200 Grad in den Backofen für 13-15 Minuten.
Teig wird sehr knusprig. Ein klein Schneiden war mir nicht mehr möglich. Aber auch gut, dann fällt teilen schon mal aus. Ansonsten hat es gut geschmeckt, auch satt gemacht und ist sicherlich eine gute, kalorienärmere Alternative zu der TK-Pizza.
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